Chania Coffee wurde initiiert von, und arbeitet zusamen mit, KEDOVO e.V. (www.kedovo.org). Dies ist eine gemeinnützige Organisation aus Deutschland, die nachhaltige Entwicklungsprogramme in ländlichen Dörfern Kenias durchführt.
10% von Chania Coffees Einnahmen werden an KEDOVO e.V. gespendet, um die Kinder von Kaffeebauern in ihren Bildungsmöglichkeit zu unterstützen.
Chania Coffee hilft durch die diversen Projekte von KEDOVO e.V. die Lebensstandards in den kaffeeanbauenden Gemeinden auf den Ebenen Bildung, Gesundheit und Integration erheblich zu verbessern. Zu den konkreten Aufgaben gehört:
1. Nachhaltiger Kaffeeanbau, der eine kontinuierliche Versorgung von Kaffee unter Berücksichtigung der ökologischen, ökonomischen und sozialen Grenzen sicherstellt. Dabei werden Methoden verwendet, die die Pflanze, den Boden und den Bauern respektieren, um eine erfolgreiche Kaffeeproduktion langfristig zu gewährlisten.
2. Organisation von Fortbildungsseminaren um das Leistungsvermögen in den kaffee-anbauenden Gemeinschaften zu verbessern.
3. Frauen und Jugendliche mit Wissen und unternehmerischen Fähigkeiten ausstatten, damit der Kreislauf der Armut und der Arbeitslosigkeit unterbrochen werden kann.